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LE NOSTRE BIRRE

C’è il territorio in ogni birra. Ognuna trae ispirazione da uno scorcio reale, con il quale si lega per similitudine nel carattere. Nulla è lasciato al caso. Il denominatore comune resta la spasmodica ricerca della perfezione nella ricetta e negli ingredienti, guardando al futuro dell’utilizzo di
materie prime 100% Made in Trentino.

Walda - Pagina birre

LA WALDA

Bionda e ruffiana,
da non poterne più fare a meno

“Danzan le fronde sull’eco d’una sinfonia.
Brilla la sorgente, eterna gioventù.
Aurei son i calici che della Walda son ricolmi.

Fara - Pagina birre

LA FARA

Agrumata e floreale,
con luppoli Made in Trentino

“Su due specchi d’acqua i forti si ergono fieri.
Dall’alto della vetta, scrutammo ogni dettaglio,
nemmeno un batter d’ali ci fu mai segreto.
Poi, al calar del sole, cantammo un dolce inno
e la Fara ci tolse la sete.”

Garba - Pagina birre

LA GARBA

Ambrata ed equilibrata,
la birra che più ci rappresenta

“Salimmo i suoi sentieri,
arrampicammo le sue rocce,
dominammo la vallata dalla sua cima:
è il Monte Lefre la placida regina della Valsugana.
È tempo di scendere alle sue pendici,
è tempo di ristoro con la Garba.”

Biga - Pagina birre

LA BIGA

Fresca e fruttata,
da bere tutto l’anno

“Con ossequio costeggiammo il Centa,
la cui potenza era per noi sopravvivenza.
Il Valimpach ovattava i nostri passi,
null’eravamo al suo cospetto.
Il respiro della natura si unì al nostro
e nella Biga trovò il suo compimento.”

Werra - Pagina birre

LA WERRA

Elegante e delicata,
non la solita birra scura

“La valle impervia si divide,
scoscese le pareti del burrone.
Un piede alla volta, col fiato sospeso,
attraversammo il Ponte dell’Orco,
sfidando ciò che il destino celava.
Brindiamo alla vita:
che la Werra le sia degna compagna.”

Guisa - Pagina birre

LA GUISA

Aromatica ed avvolgente,
perfetta non solo per il Natale

Gelida la notte, tempo di riposo.
Candido il Mezzogiorno.
Son spezie nell’aria
e scorze d’agrume sul focolare
a far la Guisa la tiepida carezza del Natale.”

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